1. 糖質削減プロジェクトに欠かせない羅漢果エキス

モンクフルーツには長い応用の歴史があり、最初の漢方薬および食品素材の1つです。食品または食品添加物として使用できます。モンクフルーツには独特の甘味（甘味はショ糖の300倍）があり、風味増強剤でもあります。スパイスや香料の配合や風味付けに幅広く使用できます。風味豊かな食品を作るのにも使えます。特定の食品の不快な味を抑制またはマスクするための香料として使用できます。喉を潤し、スモッグ防止効果も期待できます。

カナダのデータによると、甘味料添加物の健康状態に対する世界の消費者の理解の中で、モンクフルーツの認知度は蜂蜜に次ぐ第2位にランクされています。

2. huacheng bio: 高級砂糖のリーダー

多くの特徴により、モンクフルーツは「高級砂糖代替品」の代表となり、糖質削減計画において不可欠な重要な役割を果たしました。

huacheng biotech は、天然ゼロカロリー産業の発展傾向に合わせて、10 年以上モンクフルーツ産業を展開してきました。同社は当初、上流の羅漢果の栽培、中流の羅漢果の生産、羅漢果のスイートアプリケーションの研究開発、下流のターミナル販売を含むモンクフルーツ業界全体のチェーンアライアンスを確立した。

現在、モンクフルーツの成長を制限している 2 つの大きなボトルネックは、リソースと用途における技術革新です。しかし、huacheng bio はこれら 2 つの側面、特に最終製品の革新において多くの革新的な取り組みを行っており、ハイエンドの砂糖代替品のリーダーとなっています。

3.華城バイオの2つの基本製品：モンクフルーツ砂糖代替品、モンクフルーツ蜂蜜

他の砂糖代替製品と比較すると、モンクフルーツ モグロシドには独特の利点があります。人体では消化できないため、糖尿病や肥満の人に適しています。自然の果実の抽出や過剰摂取は人体に影響を与えません。 gb2760 規制 生産は適度に追加されます (数量無制限の要件)。

希釈して直接お飲みいただくか、100mlの温水に1gのモンクフルーツ蜂蜜を加え、お好みに応じてスープ、デザート、お粥、料理などに応用してください。コーラには100mlあたり10.6gの糖質が含まれていますが、同じ甘さに希釈したモンクフルーツの蜂蜜には100mlあたり糖質は約0.5gしか含まれていません。

消費者に羅漢果の健康的で甘い製品をより良く体験してもらうために、湖南華成生物技術はまた、より多くの健康的なデザートを見ることができる世界初の羅漢果甘味体験ストアをオープンしました。

4. 華城モンクフルーツの革新的な製品 ---- モンクフルーツチョコレート、ヨーグルト、アイスキャンディー、アイスクリーム、デザート...

スクロースをモンクフルーツ甘味料に置き換えた後、どれくらい熱を減らすことができますか?データ分析と比較を通じて、huacheng はそれを視覚的に確認することができ、モンク フルーツを使用することでパン、飲み物、キャンディー チョコレート、ヨーグルト、アイスクリームなどのカロリーが削減されます。

huacheng bio はモグロシドの応用分野で常に革新を続けており、一方では配合革新が得意であり、他方では消費データを収集し、科学研究と革新を促進し、消費認知を高め、継続的な革新、アイデア、応用実践を提供しています。終末糖質還元分野へ。伝統的な「魔法の果物」である羅漢果にさらなる道を提供し、それを現代の食品およびヘルスケア分野に変え、羅漢果産業全体の発展を促進しました。