羅漢果エキスは淡黄色の粉末または茶色のペーストです。味は非常に甘く、ショ糖の240倍の甘さで、砂糖に近く、後味はわずかに甘草のような味です。高純度のモグロシドの融点は197〜201℃です。水やエタノールに溶けやすいです。

羅漢果は、中国衛生部が初めて発表した医療と食品の両方に使える貴重な中国の薬用材料の1つです。それに含まれるモグロシドは、スクロースの300倍の甘さがあり、カロリーを生成しません。飲料とキャンディー業界では貴重な原料であり、スクロースの最高の代替品です。羅漢果は、我が国固有のウリ科の貴重な植物であり、優れた薬と果物として知られています。果実の主な抽出物はモグロシドです。さらに、果実には果糖、アミノ酸、フラボノイドなども含まれています。

現代医学の研究により、羅漢果には豊富なモグロシドが含まれており、その甘さはショ糖の300倍で、血糖値を下げる効果があり、糖尿病の治療に役立てることができることがわかっています。豊富なビタミンcには、抗老化、抗がん、美肌効果があります。血中脂質を下げて減量する効果があり、高脂血症の治療に役立ち、肥満者のイメージを改善できます。栄養健康製品、幼児食、膨化食品、調味料、中高年食品、固形飲料、ケーキ、冷食、インスタント食品、インスタント食品などに幅広く使用できます。

羅漢果エキスは、純粋で天然、カロリー0、脂肪0、高甘味度の甘味料として、近年消費者に広く求められています。羅漢果エキスを購入する際は、資格があり、信頼でき、信頼できるサプライヤーを特定して選択するように注意する必要があります。華成バイオテクノロジー株式会社は2008年に設立され、国家ハイテク企業に選ばれ、中国植物エキスのトップ10サプライヤーの1つになりました。nsf-cgmpの認証を受けており、中国植物エキス産業連盟の8つのイニシエーターの1つ、羅漢果エキス業界標準の構築者、国家ハイテク産業開発区設立30周年の長沙100人の優秀な起業家でもあります。

健康で甘く、緑色の果物を確保するため、華成は北緯25～30度の中心に栽培基地を設けました。最先端の抽出、分離、精製技術を採用し、羅漢果はどれも自然が与えてくれた新鮮さに満ちています。当社の羅漢果栽培面積は600万ムーに及び、果物の苗木組織培養、栽培、研究開発と技術サポート、抽出生産、抽出の総合開発と利用、砂糖代替配合の研究開発、最終製品の応用から搾りかすのリサイクルとバイオ肥料まで、垂直統合された羅漢果産業チェーンがあります。

華成は羅漢果エキスの世界的リーダーであり、糖分削減ソリューションを提供しています。純粋で天然、ゼロカロリー、健康的なスイーツを皆様にお届けすることが私たちの神聖な使命です。食品、飲料、ヘルスケア、医薬品の分野でより多くの企業と戦略的パートナーシップを確立したいと考えています。