私たちはどれくらいの砂糖を食べましたか？調査によると、中国の一人当たりの年間砂糖消費量は19.6キログラムに達し、30年前と比べて5倍に増加しており、一人当たりの1日当たりの平均摂取量は53.7グラム近くとなっている。

これはすでに推奨量を超えています。

私は健康を重視しているので、甘い飲み物は絶対に飲まない、甘いものは食べない、過剰摂取はいけないと言う人もいるかもしれません。

実はあなたも知らず知らずのうちに「目に見えない砂糖」をたくさん食べているかもしれません。 whoは、現在人々が摂取している添加糖の多くは、実際には通常甘くない加工食品の中に「隠されている」と指摘しました。

いわゆる「見えない砂糖」。ケチャップの場合、大さじ1杯のケチャップには小さじ1杯の砂糖が含まれます。

では、「目に見えない糖質」が含まれやすい食べ物は何でしょうか？一般的な「ステルスシュガー」は主に以下の食品に含まれています。

まずは焼き菓子と焼き菓子。市販されているパンやビスケットの糖質量は通常15～20％です。自分で作る場合でも、美味しく作るなら糖質は減りません。

現在、小さな蒸しパン、小さな蒸しパン、乳白色の袋などの多くの中国の点心では、砂糖も追加する必要があります。

２つ目は、甘味飲料であり、各種炭酸飲料、果汁飲料、乳酸菌飲料等が挙げられる。 500mlのコーラには糖質が約50g含まれています。

乳酸菌飲料の場合、350mlのボトルには約50gの糖質が含まれています。市販の果汁飲料も数多く販売されていますが、純粋な果汁飲料であっても糖分は多く含まれています。

特に、女性に人気のナツメ果肉やはちみつゆず茶などのいわゆる「健康飲料」には、実際には黒糖が添加されており、その90％以上が砂糖であることを指摘しておく必要がある。

蜂蜜の糖分は通常 75% 以上です。

第三に、毎日の家庭料理にも砂糖が多く含まれています。例えば、豚の角煮、豚カルビの酢豚、あんこ、緑豆あんなどには砂糖が加えられます。