詳細

製品名:h2-アントキシクランベリーエキス

有効成分:アントシアニジン

構造式:

有効成分:プロアントシアニジン(pac)

cas番号:4852-22-6

構造式:

説明

北米では、ネイティブアメリカンが初めてクランベリーを食品として使用しました。ネイティブアメリカンは、クランベリーをさまざまな食品、特にペミカン、傷薬、染料に使用しました。

生のクランベリーには、適度な量のビタミンc、食物繊維、必須の食物ミネラルであるマンガン、そして他の必須微量栄養素がバランスよく含まれています。

生のクランベリーは、ポリフェノール抗酸化物質、心血管系や免疫系への効果、および分離された前立腺癌細胞などの抗癌剤としての研究が活発に行われている植物化学物質の供給源です。

ある研究では、クランベリーを他の 20 種類の果物と比較し、クランベリーには総ポリフェノールが多く含まれていることが示されました。クランベリーのタンニンには抗凝固作用があることが実験室で証明されており、女性の尿路感染症の再発を予防する可能性がありますが、クランベリーの尿路感染症治療の有効性を支持する証拠は決定的ではありません。生のクランベリーとクランベリージュースは、プロアントシアニジン、フラボノール、ケルセチンなどのフラボノイドの豊富な食品源です。これらの化合物は、試験管内で抗がん剤としての活性がある可能性があることが示されています。

プロアントシアニジン（pa または pac）は、プロシアニジン、オリゴマープロアントシアニジン（opc）、ロイコシアニジン、ロイコアントシアニン、凝縮タンニンとも呼ばれ、フラバノールの一種です。プロアントシアニジンは、本質的にはカテキンなどのフラボノイドのポリマー鎖です。[1] 1948 年にジャック・マスケリエによって発見され、ビタミン p と呼ばれましたが、この名前は正式なカテゴリの地位を獲得せず、それ以来使用されなくなりました。特定の植物種からプロアントシアニジンを抽出する技術を最初に開発したのはマスケリエでした。

プロアントシアニジンは1980年代からヨーロッパで栄養補助食品や治療補助食品として販売されている。対照的に、プロアントシアニジンが米国市場に導入されたのは比較的最近のことである。