口腔の健康を守るため、学校や保育所で入手できる高糖分の飲料を制限：中国当局

nhc は、口腔の健康を促進するための行動計画の一環として、砂糖摂取量の削減を推進しています。この行動計画は 2025 年まで実施される予定です。

nhcはまた、食品メーカーに対し、低糖または無糖の選択肢を増やすよう奨励している。さらに、栄養表示を読んで製品に砂糖が添加されているかどうかを確認するように消費者を教育することも目的としています。

2016年には12歳の約34.5％が虫歯を報告した。nhcはこの割合を2020年までに32％以下に下げ、2025年にはさらに30％まで下げることを目指している。

この取り組みは、2017 年に導入された健康的な生活を促進するための行動計画として知られる、より大きなプロジェクトに適合します。

この計画では、塩分、油分、砂糖の摂取量を減らすと同時に、口腔の健康、骨の健康、体重管理を促進することを推進しています。

キンマの実

高糖分の食品や飲料に加えて、アレカナッツとしても知られるビンロウの摂取も当局の注目を集めています。

nhcは、ビンロウの長期摂取は「リスクの高い行動」であり、「口腔の健康に大きなダメージ」を引き起こす可能性があると述べた。

ビンロウは口腔がんや食道がんの原因であると言われていますが、抗がん作用があるとする研究もあります。

世界中での取り組み

中国はuaeなどの他国と同様に、学食での「不健康な」食品の販売を制限している。

先月、uae教育省は学生が健康的な食生活を実践できるよう、禁止された食品のリストを発表した。

禁止された品目は、チョコレートバーや炭酸飲料などの甘い食品から、インスタントラーメンや加工肉などの食品まで多岐にわたる。

インドの他の地域では、インド食品安全基準庁（fssai）も、学校の食堂で販売される食品に信号機表示制度を導入することを提案した。

この提案には、砂糖入りの飲料や揚げ物など不健康な食品を学校敷地から50メートル以内で販売してはならないとまで明記されている。

このような学校での信号機食計画は、良い効果をもたらしていると言われています。

たとえば、西オーストラリア州での研究では、学校で販売される食品に信号機のラベルを表示することで、食堂の収益性に影響を与えずに、子どもたちの健康が改善されたことが示されました。