最近、ニューヘブン大学の研究者によって発表された研究では、ステビア抽出物の別の健康機能特性が明らかになりました。

ステビア抽出物は甘味料の天然代替品として消費者に認識されており、市場は過去 10 年間にわたって急速に成長し続けています。

同時に、ステビア抽出物の他の健康特性も研究者の注目を集め始めています。

ステビアのエタノール抽出物は、ライメディ病の病原体であるボレリア ブルグドルフェリ (bb) のバイオフィルムに作用します。

バイオフィルムの破壊に非常に効果的で、細菌の量を 40% 減少させます。
この効果は抗生物質よりもさらに高く、抗生物質のより安全で効果的な代替品と考えられています。

ライム病は重篤な心臓および神経系の病気であり、治療しなければ他の有害な合併症を引き起こす可能性があります。
この病気に対して、米国感染症学会はドキシサイクリンを 2 ～ 4 週間使用することを推奨しています。

セフォペラゾン、ダプトマイシン、およびそれらの組み合わせもこの病気の一般的な治療法です。しかし、これらの薬にはいくつかの問題があります。

まず、研究により、細菌は常に変化し、薬剤に適応していることが示されています。したがって、抗生物質が病原微生物を殺す上で果たす役割の重要性はますます薄れています。
第二に、強い副作用があります。実際、ライム病患者の最大 20% が、治療後 6 か月以内に関節の痛みや疲労を経験する可能性があります。
この状態はライム病症候群または慢性ライム病として知られており、抗生物質が殺せなかった病原体によって引き起こされます。
さらに、抗生物質は毒性があり、さまざまな合併症を引き起こすことがよくあります。

ステビア抽出物には、抗生物質と比較して有害反応の兆候は見られませんでした。実験では病原菌を100％除去することができました。

1 週間後には病原体は検出されず、2 週間後には病原体の 10% のみが再生されました。